Gracias por apoyar a este blog sobre medio ambiente

Medioambiente

El deber me obliga a agradecer con toda la sinceridad del caso a todos y cada uno de mis apreciados lectores. Gracias por apoyar a este blog sobre medio ambiente.

Estamos en diciembre, mes donde muchos se toman unos días de descanso y otros siguen en la normalidad de sus faenas pero aprovecho para hacer un breve resumen de lo ocurrido en este año.

Nacimos (ustedes y yo) como blog en un nuevo ambiente y dominio. Para no entrar en el lenguaje de los informáticos (que no lo soy), cambiamos de imagen y mejoramos el servicio haciéndolo más sólido, seguro, rápido y más versátil. Fue dar un paso atrás reduciendo el número de lectores, algo normal, para dar dos pasos adelante al tener una mejor estructura.

Desde el 2007 el año en que inicié el blog a la actualidad, más de 5 millones de lectores pasaron por este espacio virtual, desde su primer dominio «www» hasta el actual. ¿Qué más pedir?

Este año en particular traté de plasmar las noticias, sentimientos, ideas en los artículos que se fueron publicando semanalmente. Gracias a personas de la talla de María Eugenia Rinaudo y antes que nos dejara a María V. Marchisio, venezolana y argentina, respectivamente, al apreciado Fernando Arriaga, mexicano y a mi apreciado amigo Abel Domínguez de España, todos ellos por sus aportes en el blog. Ellos han escrito, están escribiendo, me apoyan técnicamente y todo de la manera más desinteresada posible y simplemente motivados por dar su grano de arena en el campo de la educación del medio ambiente.

La promesa de continuar con la temática de la difusión de las noticias, como reza en nuestra presentación, en medio ambiente, ciencia y animales está comprometida, voy a seguir al ritmo que me sea posible pero no pienso dejar esta noble tarea de aprender juntos. Así la considero. Pero, y resalto: estimado lector que nos honras con tu lectura, sigue haciéndolo, date la libertad de ser más crítico, de corregir, sugerir, enmendar y comentar lo que vieras por pertinente.

Un artículo no cobra vida si no ha recibido ese «hálito» crítico que funge como un cimiento para debatir y aprender. Quedas invitado a hacerlo.

Recalco también que este blog se convierte en una plataforma donde la persona que desee escribir una nota sobre los ejes mencionados lo haga. Muchas veces no tienen un blog o una web para hacerlo. Bueno, aquí tienen a una que con todo placer lo hará pidiendo un solo requisito: no plagiar escritos ya existentes.

Para terminar, este 2014 ha sido un buen año. Considero que el medio millón de lectores que tuve se fue satisfecho, o a lo menos la mayoría y prometo mejorar en el 2015.

Gracias y Felices Fiestas apreciado luchador por la preservación de la naturaleza.

También puedes seguirnos por Twitter en @naturaambiental y en Facebook como NAM

¿ Cómo reducir la basura ?

Consejos prácticos para reducir la generación de basura.-

Consejos prácticos para reducir la generación de basura.-

La importancia de reducir la basura en nuestros hogares, fuentes de trabajo, al adquirir productos (innecesarios) es una práctica pero de lejos importante.

Si reducimos los residuos estaremos colaborando en el tema de la preservación ambiental desde varios aspectos.

Menos basura significa comprar menos artículos, por ende, la demanda de los mismos (que demandan combustibles fósiles para ser hechos o transportados) reducirán la huella ecológica o el impacto por el consumo de combustibles, papel para envoltorio, plásticos en un lugar donde lastimosamente se han convertido en parte del paisaje, y un largo etcétera.

De manera enunciativa y no  limitativa pongo a tu consideración algunos consejos que son de mucha utilidad. No te olvides que si más personas los ponemos en práctica, mayor será el beneficio ambiental.

Consejos para reducir la basura.-

  • Pide que empaquen tus compras en la menor cantidad de bolsas y es mejor si llevas tu propia bolsa reutilizable. Es lo mejor que podemos hacer para evitar ese «maremoto» de plástico que nos asfixia.
  • Si tienes el espacio físico en tu hogar, realiza el comportare de tus restos de alimentos. De esta forma producirás un abono de calidad suprema. El compostaje consiste, en pocas palabras, enterrar los residuos orgánicos para que se descompongan o degraden naturalmente.
  • Reduce y mejor, reemplaza uso de rollos y rollos de papel en la cocina. Sabemos que ante un derrame de un líquido, usamos el papel de cocina para limpiarlo. Absurdo si estamos en la corriente de «dar una mano» al medioambiente. Ante eso, usa una toalla o trapo. Ahorraremos papel de manera significativa.
  • Compra y utiliza botellas reutilizables. Está demostrado, salvo en ciudades con mal servicio de agua potable, que el uso de botellas de agua es absurdamente una pérdida de dinero porque más pagamos por el envase que por el contenido. Si, ese envase de plástico de puede tardar decenas de años en ser biodegradados.
  • Cuando algún artefacto se rompa o no funcione, evita botarlo, llévalo al servicio técnico adecuado para tratar de hallar una solución.
  • Te parecerá intrascendente pero si muchas personas cumplimos con utilizar baterías recargables, vaya que marcaríamos la diferencia. Evitaríamos que esos tóxicos en las pilas y baterías se liberen al medio y/o contaminen cursos de agua.
  • Usa la internet para realizar tus pagos, consultas en el banco, y demás. No tengamos esa manía de aceptar o recoger los boletines con propagandas que hay en supermercados, bancos, farmacias, y demás.
  • Usa cartucho de tinta recargables en vez de los que vienen sellados y para el uso único. Las empresas son sagaces y nos llevan al consumismo. No caigamos en eso y busquemos alternativas para usar dos, tres o cuatro veces esos cartuchos.
  • Hablando de pequeñas acciones, deja de utilizar los filtros para el café desechables. En el mercado encontrarás filtros reutilizables.
  • Guarda y utiliza el papel de regalo que nos dan. No sabes la cantidad de papel que se gasta sobre todo en Navidad. Reutiliza y tanto los árboles como el medioambiente te lo agradecerán.
  • Favorece a empresas que te dan la opción de escoger sus envoltorios o cajas fabricados con cartón reciclado. Reclama si no es así o si usan envases más grandes de lo necesario. Una vez tengas el mismo, guárdalo o regálalo a personas que necesitan empaques nuevos.
  • Dona las cosas que ya no utilizas. Harás un bien a tu prójimo, ampliarás la vida útil del producto y evitarás contribuir con la generación de basura.

Cerrando el presente tema, habrás notado que reducir la basura demanda de acciones simples donde el sentido común debe mandar. No desmerezcas estos consejos. No te olvides que no estás solo y que somos muchos los que queremos poner en práctica esos consejos y sin dudas que así marcaremos el cambio.

Es importante educar a los tuyos, es menester «evolucionar» hacia una sociedad más refinada en sus prácticas de manejo de basuras y sólo lograremos eso con el trabajo de las autoridades y de la ciudadanía. Qué mejor que presionar y fiscalizar el trabajo de los políticos conociendo el caso y NO dejarnos llevar como «borregos» como gustan hacer la clase política.

Este artículo queda abierto para tus complementos y sugerencias en el tema. Los mismos serán incorporados en la presente nota. Las palabras resaltaras en color azul tienen un enlace hacia artículos relacionados con el tema. Si deseas, después de leer este artículo, puedes ampliar tus conocimientos leyendo los mencionados.

Un blog se alimenta de los comentarios. Deja uno, la idea es aprender juntos.

Lectura complementaria: «Consejos para la preservación del medioambiente»

El café, una de las bebidas más consumidas del mundo

El negocio del café mueve miles de millones de dólares cada año.-

El negocio del café mueve miles de millones de dólares cada año.-

El café es nuestra bebida preferida por excelencia, valga la generalización. Millones de litros de café se toman cada día. Numerosos estudios señalan que su consumo moderado es bueno para la salud, hay otros que dicen lo contrario, sin dudas, hay cosas para resaltar.

Mi gusto por esta bebida me lleva a escribir algunos datos y curiosidades a fin de rendir mi honor ante el rico café latte que tengo enfrente.

Espero que aprendas más y la próxima vez que estés bebiendo una rica taza pienses en todo lo que trae por atrás esa bebida.

Datos y cifras.-

El café, después del petróleo, es el «commodity» más importante con un valor de 100 billones de dólares. Por delante del negocio del gas natural, el oro el azúcar y el maíz.

Cada día se toman 1.400.000.000 de tazas  en el mundo (Mil cuatrocientos millones de tazas). Sólo se toma más agua que ésa bebida. 400 millones de tazas en Estados Unidos.

Las dos clases de café que se cultivan comercialmente en el mundo, son la Arábica (65%) y la Robusta (35%) el resto.

El árbol llega a crecer entre 3 a 3,5 m de altura aunque de manera silvestre puede llegar casi a la decena de metros de altura.

Es un cultivo que demanda mucho esfuerzo y trabajo al cultivarlo porque tarda unos 5 años para que empiece a ser productivo.

¿Sabías que el café  «espresso» es el más bebido? 

Es cultivado en más de 50 países distribuidos en Sudamérica, América Central y el Caribe, Asia y África. Tan sólo en América, el 67 por ciento se cultiva sólo en las Américas. Brasil, Vietnam y Colombia son los principales productores.

La agricultura sostenible en la producción de estas bayas es el desafío de la industria junto con el manejo de plagas que merman significativamente la producción del grano.

¿Sabías que Finlandia es el país donde se consume más café por persona y Estados Unidos la mayor cantidad global?

El comercio justo o como se conoce en inglés «fair trade» debe ser ampliado y mejorado a fin de aumentar el rédito de las cooperativas agrícolas productoras hacia los grandes conglomerados de venta de la bebida. Hay que dar más margen de utilidades al pequeño productor a la vez que capacitación técnica y apoyo productivo para el caso.

Las mayores empresas de expendio de la bebida como Starbucks, Dunkin’ Donuts y McDonald’s compran los granos bajo el esquema del comercio justo.

«De acuerdo con la organización ecologista WWF, de los 50 países con las mayores tasas de deforestación entre 1990 y 1995, 37 países fueron productores de café. Éstos habilitaban nuevos terrenos para sembrar café pero a costa de los bosques y selvas»

La cantidad de tazas a consumirse no debe pasar de cinco tazas. Este dato es el de más consenso tras mi búsqueda en varias fuentes de información. Creo que la mesura, como en todo, es la clave y ya sabrás manejar el número de tazas a consumir para no sobrepasarte y tener insomnio y/o ansiedad como otras fuentes indican. Puedes consultar los beneficios de tomar esta bebida en el enlace de la Universidad de Harvard (en inglés): café

Un 65 %  es consumido durante el desayuno, el resto es distribuido en el resto del día. El 75 % de la cafeína consumida en Estados Unidos proviene de ésa bebida.

Los principales productores.-

1. Brasil

 2. Colombia

 3. Indonesia

 4. Vietnam

 5. México

 6. Etiopía

7. India

8. Guatemala

 9. Costa de Marfil

  10. Uganda

Es todo, está abierto el artículo para tus comentarios y complementos a fin de enriquecer la información ofrecida.

Si deseas beber café, asegúrate que eres apto para hacerlo y no te olvides de la premisa que la mesura es la mejor cantidad.